Natuurpakhuis

Deze innovatieve rijpingsruimte is gebouwd met natuurlijke materialen en maakt gebruik van natuurlijke processen.
Zo dient het als proeftuin voor het op een natuurlijke manier rijpen van kazen met een natuurkorst.

PROMOTIEFILM REMEKER VOOR WINKELIERS

Winkeliers kunnen deze korte film downloaden om hem bijvoorbeeld aan klanten te vertonen.
De film is in WMV-formaat (HD – 66,7 Mb) en duurt ongeveer 2,5 minuut.
Download hier de film (zip-bestand).

Mini-documentaire Jersey kalfsvlees

Deze korte film gaat over het initiatief van Jacob Beeker: eerder werden Jersey stierkalveren als ‘waardeloos’ beschouwd, maar Beeker wist hun vlees op te waarderen tot een gewild product.

Erkenning 2016

Bekijk hier de verkiezing van De Groote Voort als Agrarisch Ondernemer van het Jaar.

 Beste belegen kaas van Nederland

Begin 2013 werd Remeker Puur (inmiddels bekend als Ryp) door NieuwVers (Foodlog en Urgenda) uitgeroepen tot beste belegen kaas van Nederland. Deze kaas werd – met deze titel – verder vermeld als het smaakvolste ambachtelijke product dat in Nederland gemaakt werd in 2013.

Remeker op foodtube.nl

FoodTube is de grootste en leukste verzameling Nederlandse filmpjes over eten op het web.
Bekijk deze film over Remeker op deze boeiende site.